Toscane, Italie
Commentaire
Lupicaia a depuis longtemps confirmé sa position parmi les plus importants producteurs de Supertoscans. Avec une histoire remontant à l'époque étrusque et un moment important de son développement lorsque le prince Poniatowski en était le propriétaire, Lupicaia est aujourd'hui une source passionnante de vin de grande classe.
Le domaine jouit d'un excellent terroir, où le mélange de sols appropriés, le climat et la proximité de la Méditerranée créent des conditions fantastiques pour la viticulture.
Le millésime 2012 a été très chaud et les précipitations sont arrivées à point nommé. Les raisins sur lesquels repose le Lupicaia étaient très concentrés, mais juteux et dotés d'une bonne acidité. C'est aussi à cela que ressemble le vin - corsé, chaud, mais sans l'ombre d'une exagération. Il est élégant et reflète parfaitement le caractère et le style du producteur.
