Italie, Toscane
Commentaire
Lupicaia a depuis longtemps confirmé sa position parmi les plus importants producteurs de Supertoscans. Avec une histoire remontant à l'époque étrusque et un moment important de son développement lorsque le prince Poniatowski en était le propriétaire, Lupicaia est aujourd'hui une source passionnante de vin de grande classe.
Le domaine jouit d'un excellent terroir, où la combinaison de sols appropriés, le climat et la proximité de la Méditerranée créent des conditions fantastiques pour la viticulture.
Le millésime 2010 est considéré comme exceptionnel, caractérisé notamment par son grand potentiel de maturation. Il a commencé lentement, avec un hiver frais, pour passer en douceur à un été chaud et à une maturation longue et tranquille des raisins dans les vignes. Le Lupicaia 2010 est un vin corsé, concentré et extrêmement complexe, avec des arômes de fruits des bois, d'herbes séchées, d'épices et des notes de barrique magnifiquement intégrées dans le vin. Le corps est doux et moelleux, dissimulant parfaitement une structure solide. C'est le moment idéal pour le boire.
