PRAKTYCZNY kucharz warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i sporządzania zapasów spiżarnianych. Wyd. 23. Warszawa 1922, F. Hoesick. 19 cm, s. [2], 9-602, XXXIII; opr. późniejsza: kart.
Na końcu: „Dyspozycye obiadów na cały rok” - menu wg kolejnych miesięcy i dni, szczegółowy indeks. Brak na początku s. 1-8 (Wstęp. Nakrycie stołu. Obiad wystawny; obiad mniej wystawny; zwyczajny. Podwieczorek, kolacya i kolacya mniej wystawna). Część podstawowa z 1503 przepisami kompletna. Zaplamienia opr.
Dernière vue
Connectez-vous pour consulter la liste des lots
Favoris
Connectez-vous pour consulter la liste des lots