SCHEIBLER- EXPERIENCED HOUSEKEEPER AND COOK EXCELLENT FOR ALL STATES 1837

SCHEIBLER Zofia Wilhelmina née Koblanka

FEMME DE MÉNAGE EXPÉRIMENTÉE

ET EXCELLENTE CUISINIÈRE

POUR TOUS LES ÉTATS

ou

Apprendre à cuisiner, frire et rôtir toutes les viandes, volailles, gibiers, poissons et légumes d'une manière savoureuse ; comment faire des mâchées, cuire des gâteaux, conserver diverses boissons, frire des confitures, mariner et conserver divers fruits et légumes, accompagné de recettes pour nourrir la volaille, faire du vinaigre, de la levure, du savon et quelques remèdes maison ; ainsi que le battage des porcs, le salage et le fumage de diverses viandes et la fabrication de diverses saucisses, boyaux, crevettes, etc. d.

Deuxième édition

Edycya druga, podług 8. wyd. niem. na język polskiego przeł.

Wrocław 1837, par Wilhelm Bogumił Korn, p. 286, format 11x18,5cm.

Rare !

COUVERTURE RIGIDE EN PLEIN CUIR DE L'ÉPOQUE, DOS DÉCORATIF AVEC GAUFRAGE ET DORURE, PAPIER MARBRÉ À LA MAIN SUR LES PLATS, PAGES MARBRÉES.

Condition BDB/ un petit tampon sur la page de titre, dernière page en copie, un NICE EQUIPMENT