ŚLEŻAŃSKA Marja - Kucharz Wielkopolski...Poznań 1932.

Auteur : ŚLEŻAŃSKA Marja

Titre: Kucharz Wielkopolski. 1635 recettes pratiques pour des dîners savoureux, bon marché et somptueux, des gâteaux, des confitures, des glaces, des crèmes, des jus, des gelées, des boissons rafraîchissantes, des liqueurs, des vins, des vodkas, des desserts, des conserves, de la charcuterie et divers secrets de maison et de garde-manger nécessaires à toute bonne ménagère enthousiaste.

• Lieu d'édition : Poznań
• Année de publication : 1932
• Éditeur : Librairie J. Leigeber & S-ka
• Nombre de pages : X, [2], 594, [1].
• Illustrations, cartes : illustrations dans le texte et sur des planches séparées 2
• Taille: 21,5 cm
• Reliure : cuir dur avec lettrage doré sur le dos
• État: bon
• ISBN : ---

Description :

Septième édition revue et augmentée.

Erreur sur la page de titre (cette édition contient 2 planches - vérifié avec d'autres exemplaires et dans BN - Polona).