Une boîte de chocolats d'avant-guerre.
Confiserie Parys Maurizia.
Fondée en 1841.
Cracovie, Place du Marché 38.
Fin du XIXe siècle – début du XXe siècle.
La confiserie Parys Maurizio, située dans l’immeuble Kencowska au 38 de la Place du Marché, comptait parmi les adresses les plus élégantes et les plus prestigieuses de la Cracovie du XIXe siècle. Son véritable essor a commencé avec la reprise de l’immeuble en 1841 par les maîtres suisses de Grisons – Parys Maurizio et Gaudente Redolfi. L’établissement était réputé pour ses confiseries raffinées, ses macarons, ses fruits confits et ses délicieuses liqueurs, et constituait un lieu de rencontre très prisé de l’élite citadine. La particularité de cette pâtisserie était l’absence de café, que le propriétaire refusait systématiquement de servir, le considérant comme l’apanage des cafés et veillant ainsi à préserver le caractère strictement pâtissier de son établissement. La confiserie, que Maurizio dirigeait seul depuis 1868, a traversé tout un siècle et est entrée pour toujours dans l’histoire comme un symbole emblématique de l’ancienne Cracovie.
État : bon moins: absence des parois latérales courtes du couvercle supérieur, traces d’usure et salissures.
Dimensions : 14 x 10 x 3 cm
Très rare.



